至福の時をあなたに・・・!

　　　～the best happiness for you～

みなさんこんにちは♪　突然ですが、「パルミジャーノ・レジャーノ」を聞いた事がある方も多いのではないでしょうか？　そうです!　

Italy Cheeseとして非常に有名なあのチーズです。　2年以上熟成させた

豊かな香りとコクのある深～い味わいのチーズです。年月を重ね3、4年と熟成されたものは、更なる旨味が皆様のお口の中へ拡がります!

ついに待ちに待ったこの　パルミジャーノ・レジャーノを食べる時がやってきました。食べた感想を一言で表現すれば、　「シアワセ!!!」　この言葉以外何も出てこないという位最高の味でした。　食べる前から、素敵なチーズがあるよと聞いていたのでかなり楽しみにしていたのですが、食べてみると　期待を遥かに超える美味しさでした。

私は普段、市販で売られているチーズを食べるのですが、格別に香りが違うというのがチーズにあまり詳しくない初心者の私でもわかる位なので、チーズをこよなく愛されているチーズloverの皆様はすぐにこの違いに気付かれ、その味わいにきっとご満足して頂けるはずです♪

お仕事を頑張った自分のご褒美として・・・♪お部屋でのんびりお気に入りのワインを飲みながら、お気に入りの映画を観ながら、素敵な音楽と一緒にぜひお気に入りのチーズを!

勿論、　ご家族でいつもよりワンランクアップのdinnerに♪

お友達との楽しいホームパーティにも!　ガールズトークにも花が咲きますね♪

大好きなあの人と・・・素敵な雰囲気を演出してくれるかもしれません♪

と挙げたらキリがない位素敵なパルミジャーノ・レジャーノ♪

そのまま食べても美味しいこのチーズですが、サッとおろして料理にふりかける。たったこの一手間で料理の幅が広がります。

調理例♪　

・パン粉の中に、すりおろしたチーズを混ぜて揚げる→チーズ風味のカツレツ

・サラダにドレッシングをかけ、その上からすりおろしたチーズを!　お好みで半熟卵やクルトン、カリカリに焼いたベーコン　→　簡単シーザーサラダ

・このチーズを使って定番の一品・・・　→カルボナーラ。味が格段ＵＰ

です!

ぜひ、皆様にもこの芳醇な香りとコクでいっぱいのパルミジャーノ・レジャーノを一度食べて、多くの笑顔が生まれHappyな気持ちになって頂きたいです♪　

こんな素敵なチーズはこちらのオーダーチーズさんにて購入出来ます!

http://www.order-cheese.com/

こんな風に書いていたら、また食べたくなってきました・・・どんなワインと一緒に食べようかな・・・♪

写真　　上：　パルミジャーノ・レジャーノ　　下：　ワインと一緒に

sweets! No Sweets, No Life!

～Sweets my friend gave me～

お菓子って美味しいですよね?　なんでこんなに美味しいんでしょうか?
最近はコンビニスイーツが大人気らしいですね♪　お手軽なので買っていかれる男性も多いみたいですね!　各店ごとに種類が豊富なので毎回迷ってしまい、まだまだ試してみたいお菓子が沢山です♪

皆さんはどんなお菓子が好きですか?　私はシュークリームから始まり、エクレア、マドレーヌ、半周来たところで和菓子ゾーンに入り込んでいきます!　くずもち、お団子、特に桜餅は最高です！

あーこうやって書いてるだけでもお菓子の画が頭から離れません（笑）
お菓子を食べてる人達ってみんな笑顔で幸せそうだなっていつも思います。

この間　ユタの頃の（Las Vegas! Viva Vegas 参照）大好きな親友からお手紙と素敵なアメリカのお菓子のsetを頂きました♪　ただただ嬉しくてしばらくの間泣いていました。同時にお菓子の銘柄を見る度に親友と一緒に食べた想い出やユタでの生活を思い出し本当に恋しくなりまた号泣です・・・

「本当にありがとう!」　心から思いました。


お菓子を始め食べ物って、歌や場所同様　想い出とlinkしてると思います。
私は昔聴いた歌、昔行った事のある場所などを聴く度や行く度にその時その時の想い出も一緒によみがえってきます。

これって食べ物も本当に同じだなと今回改めて感じました。


setの一つにとっても美味しくお気に入りのチョコレートを入れてくれたんですが、このチョコレートはとても大事な日に食べて気合を入れています♪


親友にありがとう!という感謝の気持ちと同時に　私が何らかの形で食品に関わり、その食品をお客様の手元に届け、一人でも多くのお客様に笑顔になってもらい素敵な想い出を増やして頂けたらな・・・と強く思いました。


私が今まで旅してきた各国で見つけた素敵なお菓子、食べ物をこれからも伝えます　：)

ではでは写真です♪

左上：　本当に美味しいチョコレートです♪　特に下の真っ赤のは最高です♪
右上：　毎日のように食べていました♪　懐かしすぎます・・・
左下：　日本でもお馴染み　ｍ＆ｍｓ！冬verですね♪
右下：　本当にありがとう!　Thank ya so much 'n Love you!!!!!

見てるだけでもニコニコです♪

Las Vegas! VIVA VEGAS!

　　　　　　　　LAS VEGAS!!!!!

こんばんは♪　はい!　テーマはずばり　ＬＡＳ　ＶＥＧＡＳ!です♪　私はアメリカ　ユタ州へ留学し最高の一年を過ごしました。あんなに毎日が様々な意味で充実し過ぎた日々はないという位、最高でした。辛い事沢山あり涙あり笑い100倍ありでした!　こちらについては後日書きます♪

ちなみにユタ州について
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A6%E3%82%BF%E5%B7%9E

そして念願だったＬＡＳ　ＶＥＧＡＳに3ヶ月の間に2度も行けました!　
一言・・・・・　「皆さん、ぜひ行って見て下さい!」　世界一の歓楽街を満喫して頂けると思います。　行く前からドキドキワクワクしっ放しで、前日は眠れませんでした。　私の住んでいたＵＴＡＨからはＬＡＸ（ＬＡＳ　ＶＥＧＡＳに一番近い空港）までたったの１時間です・・・１時間です・・・・。日本から行ったらと思うと・・・長いフライトの旅ですよね。　同じ国内って素晴らしいですね　（笑）


ＬＡＳ　ＶＥＧＡＳと言えばお馴染みの　Strip roadですがこの長い一本道に全てが集結されています。HotelやShopそしてShow placeなどなど歩くときは道の両側を見ていて飽きることはまずありません!

そして各Hotelとも趣向が様々であり非常に面白いです。中にはHotelの中に常にライオンがいてショーをやったり、世界最大級の広さを誇るCasino placeがあったりジェットコースーターがあったりと・・・・・・もうハチャメチャ度が半端ないです　（笑）　しかしそれこそが　LAS VEGASです!　


ＬＡＳ　ＶＥＧＡＳに実際自分が行ってみて驚いた事は、　世界各地から楽しむ為に来ている人達が大勢なのももちろんですが、最高の楽しみを求めにアメリカ国内から来ている人達が大勢な事でした。

当たり前と言われればそうかもしれませんが、行く前までは世界各地からやってきた人達が遥かに多いのではないかなと思っていたのですが、この事実には本当に驚きました。　


日本の面積がおよそ３８万で、その２４、２５倍の９３６万と言われているアメリカですから大いに有得るのですね♪　

「人生初のVEGASだよ♪」と満喫している可愛いおじいちゃん、おばあちゃんとも沢山お話させて頂きました!

もっともっと伝えたいお話は沢山あるのですが、　写真も載せたいと思います♪

左上：　　夜中1時のStrip Roadです!　毎日沢山の人だかりです!
右上：　　まるでパリ?と思うくらい精巧な作りです!
中央左：　Strip Roadに多くの有名人の方達のがあります!
　　　　　　（CaliforniaのHollywood通りにあるものが元々です）
中央右：　有名な有名な噴水ショーです!　本当に綺麗すぎでした!
左下：　　まるで御伽噺に出てきそうなHotel!　中のfloorも可愛いです!
右下：　　LAX airportにある有名な看板がお出迎え!


いかがでしょうか?　皆さん行きたいですよね?　（笑）
ぜひ実際に行ってみて大いに楽しんで、世界一の歓楽街の所以を探ってみてはいかがでしょうか？　　：）