こんにちは、Rinaです
前回の記事も見て頂き、ありがとうございます
動物に癒されますねぇ
今月、忙しくさせて頂いておりまして、
実は、「佐渡島」にも行っておりました
そこで一番反応したのは、
わが子たち
なぜかって???
「さーどーがーしーまー、さどがしま」
と佐渡の魅力発信をしている
YouTuberの「けえ」さんがいたから
(YouTubeすげぇぇぇーーー)
そこで頼まれたお土産は・・・
「いごねり」と「佐渡海洋深層水」
まずは「いごねり」
(本当は、「早助屋」さんが推しのようです)
こんにゃくのような・・・見た目
出してみると、
いったんもめんのような、
薄いこんにゃくのようなものが、
2つ入っていました
細く切って、
本来は「刻みネギ・生姜・お醤油」
のようですが、
うちは、「鰹節・白ごま・ポン酢」
で頂きました
味がわかる長男も、
美味いと食べたのに、
なぜか次男君のお口には
合わなかったようですナゼ?
いごねり自体は、
ほんのり磯の味がするかな?くらいで、
佐渡の海藻「いご草」を煮詰めて練り、
冷やしてゼリー状に固めたもの
海藻のミネラルたっぷりで
カロリーも低く、
水溶性食物繊維が豊富なので、
ダイエットにもおススメの健康食品です
そして、もうひとつの
「佐渡海洋深層水」
その名の通り、
海の深いところにある水です笑
太平洋側の深層水よりも、
日本海側の深層水の方が、
年間を通して水温が低いため、
細菌類の繁殖が少ない。
また、取水地には豊かな自然に恵まれ
一級河川もなく大きな工場団地もないため
有害な人口汚染物がなく
細菌や有機物が少ない
めっちゃキレイな体に優しい水
ということです
佐渡の元気水です
小学生の子供へのお土産は、
この2つで決まりです