先日、お腹空きすぎて手が震える、と話したら

ブロガーの方から、メッセージいただきまして、

低血糖だからでは?とありました。

低血糖、以前にも教えてもらった言葉でしたが

改めて検索してみたら、この頁がヒットしました。

久司道夫さんの対談から

マクロビオテックを広めた方の話ですが

今更ながら、食の大切さを学べました。

でも、この方の言うとおりにはできないな~

一日一食は無理。

砂糖や動物性油も一切カットは無理ですよ。


でも、今まで以上に野菜と魚を中心に

気をつけて食事したいと思いました。


今日は、いりこベース出汁、白菜、大根、わかめの味噌汁

15穀米入りご飯

菜の花のおひたし

さばの味噌煮(これはイカリスーパーで買いました)