婚礼料理

[angeコース]


[オードブル] サーモンの野菜寄せトライアングル


[スープ]
6種類の野菜が入ったポタージュ


[魚]
パリッと焼いた鯛とリゾット サフランが香るイエローのソース


[肉] 牛ロース肉のロティ みぞれソース 大根のグラッセと季節の温野菜

[サラダ]季節のサラダ


[デザート]クリームブリュレ&ウェディングケーキ(イチゴのミルフィーユ)

[他]パン、コーヒー


☆変更点☆
元からプランについてた[angeコース]の一部を変更しました。

[肉] 「子羊肉のグリルとポワレ ポンムカッセとライムを添えて」
↓＋700(＋税)
「牛ロース肉のロティ みぞれソース 大根のグラッセと季節の温野菜」へ。

[デザート]
「クリームブリュレ」
↓
「クリームブリュレ」
「ウェディングケーキ(イチゴのミルフィーユ)」

試食会の時に足りなかったので、通常は差し替えですが、デザートをW出しにしてもらいました。
でも食事だけで十分な量だったみたいです(笑)
味も美味しかったと好評でした。

当日は話に聞いてた通りほとんど食べれませんでした。
前菜一口→カット出しのお肉を4切れくらい→クリームブリュレ完食→ウェディングケーキ少しくらい( ´△｀)

ケーキも全部食べたかった！