Bonjour !
今朝は起きたら銀世界～
雪が２０センチほど積もっていました
まだまだ降り続いています
娘とパパさんは雪だるまをせっせと作っています
いつもご訪問いただきましてありがとうございます
広島の大人可愛い フラワーサロンLA ROSE BLANCHEです
レッスンのご予約はこちらから♡♡
☆プリザーブドフラワー（FNY認定校・広島・FEJ資格取得コース他）
☆アーティフィッシャルフラワー（FNYプロフェッショナルコースまで）
☆Create Academy コサージュコース（体験レッスンあり・５作品制作）
☆Le Elbon クレイアート（Design Class/Diploma Class/体験レッスンあり）
フローラルニューヨーク全コースご受講いただけます
FEJ資格取得コース２０１７年度
３月/ ７月試験生徒様募集中
CAマタニティ＆ベビーフラワーコース
Instagram ←click
Please Follow me
さて、先日のJA主催のお料理教室のレポートを
簡単にご紹介します！
今回は白木町の『赤ネギ』 ！！
を使用して２品を作りました
〇赤ネギと海の幸のブイヤベース
〇国産牛フィレ肉のソテー 赤ネギわさびソース
ご指導いただくのは
ANAクラウンプラザホテルの大森シェフ！
今回も丁寧にご指導いただきました
フィレ肉にもタコ糸を巻いて 型崩れもなく焼くので
綺麗に仕上がりました。
白木町の赤ネギの生産者さんもいらしていて
実際に栄養価や調理法なども教えてくださいました。
ポリフェノールが多く含まれていて
甘みもあり 焼いていただくのがおすすめだそうです。
初めてお料理に使用したので
とても楽しいひと時でした
大きな立派な赤ネギでした！
ちょっとしたコツをシェフからご伝授いただくので
毎回違った学びもあり、楽しいです♪
お料理教室の様子は、ケーブルTVのちゅぴCOM.で
１週間オンエアされているそうです！
私はまだ観たことがないのですが・・
何度かインタビューされているので気になります（笑）
（お写真は大森シェフからお借りしました。）
どちらのお料理も比較的簡単で
とても美味しくできましたので
家族にも早速作ってあげようと思います。
娘もお肉が大好きなのでとても喜びます～
今回も大変お世話になりました
ありがとうございました
自宅の窓からの雪景色～
ポンポンみたいに積もっていて可愛いです
雪だるまに最適な雪具合！！
雪だるまもまた後程・・ご紹介しますね（笑）
今日は色々制作日です
Bon weekend !
FLORALNEWYORKプリザーブド&アートコース詳細はこちら☆
1/24(火) 生花レッスン １０：３０～１２：３０ラウンドブーケを予定しております
（ご希望がございましたら午後からのレッスンも可能です）
皆さまのご参加を心よりお待ち申し上げます。
