葛飾区亀有 アイシングクッキー教室 Lily
JSA アイシングクッキー認定講師 ゆりです


今年のバレンタインは、マフィンとクッキー  
キティちゃん、大量生産でした。

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クッキー型は、100円ショップで買ったものです。キティは、用意するカラーが少なくて楽ですね〜♫

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マフィンは、娘たちと一緒に作りました。
味は大丈夫だけど、ちょっと失敗。
ベーキングパウダー入れなきゃ良かった。。。

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しかし、友チョコって、、、この3倍作りましたタラー
昨日は習い事で配れなかったので、今日渡すそうです。
キティを増産しないと、、、


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JSAアイシングクッキー認定講師講座やお誕生日クッキー作り、ウェデングクッキー作りのお手伝いも承ります。
当教室では、生徒さんのペースで、少人数または、マンツーマンでじっくり受けられます。


JSAアイシングクッキー認定講師講座
2時間×6回 税抜き94,800円(講座料金 税抜き66,800円、材料・道具・テキスト代税抜き28,000円)
認定料 税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
年会費 税抜き3,000円

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12時間の中で、様々なテイストの16作品(大型作品あり)を作りながら51種の技術が学べる、アイシングクッキー作りに必要な技術をほぼ網羅した充実の内容のコースです。

アイシングの基本技術はもちろん、アルミクッキー型の作成や刺繍風アイシング、シュガーペーストを使用した立体的なアイシング、お花絞りなど、本を見たり自己流ではなかなか習得しにくい内容を、順を追いながら1つ1つしっかりと学んでいただきます。
6回目の講座では卒業試験として、学んだ51種類の技術を使用し大型クッキーを作成します。
ラブリー・スタイリッシュ・ガーリー・エレガント・アンティーク風など様々なタイプの作品を作るため、偏らずに幅広い作品が作れるようになります。



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