葛飾区亀有 アイシングクッキー教室 Lily
ＪＳＡ アイシングクッキー認定講師 ゆりです。
先日、製菓理論を教えていただきに伺いました。
もう、目から鱗が落ちました。
今までの私のクッキーは、残念ながら、先生のクッキーを食べたら、私的には、もうボツ。
私が、今まで見てきたクッキーは、私と同じような物がほとんどでしたが、きちんと先生のお話し、デモを見て、実際食べてみて、納得！
作り方や、材料一つ一つに、それぞれの性質や役割があり、理解できました。
クッキーのツルツルさより、私は、粉の香り、型抜けの良さ！に感動。
そして、何より、さっくり美味しいこと
材料分量は、いつもと同じでも、仕込み次第で、全く違う美味しいクッキーが作れるんです。
アイシングを教えてくれるお教室は、沢山ありますが、先生の専門的知識、とても勉強になりました。
何を質問しても、的確に答えていただきました。
やっと時間がとれたので、さっそく、今、焼いてみました。
夜で暗いので、解りづらいですが、複雑な型も綺麗に抜け、綺麗に均一に焼き色がついています。
このクッキーで、アイシングをするのが楽しみだな♪
先生、ありがとうございました！！
手作りのデザートもカプチーノも、美味しかったです
この美味しいクッキーを使って、アイシングレッスンしてみませんか？
コツもお伝えします♪
《5～6月 ワンデーレッスン》
レッスンスケジュール → こちら
あらかじめこちらでご用意したクリームとクッキーにアイシングしていただきます。
レッスン料金 3,000円
(お飲み物、お持帰り練習クッキー2枚付)
一回完結のレッスンです
お友達と一緒にご受講いただくと、お一人様100円づつお値引きさせていただきます。
〈シルエット〉と〈なじみ〉が学べます♪
ティーセットは、お好きなデザインに出来ます。アイシングクッキー経験のある方は、ご希望で〈レース模様〉も学べます。
近々、サンプルを作りますね
お申し込みは
1.お名前
2.電話番号
3.ご住所(番地は結構です)
4.アイシングの経験の有無
5.ご希望の日にち
★お車の方は、お知らせ下さい。駐車場用意いたします。
お申込＆お問い合わせは、こちら
アクセスは、こちら
レッスンポリシーは、こちら
<葛飾区 、足立区、松戸市、三郷市、八潮市、江戸川区、台東区 エリア>
お車でも通っていただけます♪
駐車場あり
アリオ亀有 近く
にほんブログ村
ＪＳＡ アイシングクッキー認定講師 ゆりです。
先日、製菓理論を教えていただきに伺いました。
もう、目から鱗が落ちました。
今までの私のクッキーは、残念ながら、先生のクッキーを食べたら、私的には、もうボツ。
私が、今まで見てきたクッキーは、私と同じような物がほとんどでしたが、きちんと先生のお話し、デモを見て、実際食べてみて、納得！
作り方や、材料一つ一つに、それぞれの性質や役割があり、理解できました。
クッキーのツルツルさより、私は、粉の香り、型抜けの良さ！に感動。
そして、何より、さっくり美味しいこと
材料分量は、いつもと同じでも、仕込み次第で、全く違う美味しいクッキーが作れるんです。
アイシングを教えてくれるお教室は、沢山ありますが、先生の専門的知識、とても勉強になりました。
何を質問しても、的確に答えていただきました。
やっと時間がとれたので、さっそく、今、焼いてみました。
夜で暗いので、解りづらいですが、複雑な型も綺麗に抜け、綺麗に均一に焼き色がついています。
このクッキーで、アイシングをするのが楽しみだな♪
先生、ありがとうございました！！
手作りのデザートもカプチーノも、美味しかったです
この美味しいクッキーを使って、アイシングレッスンしてみませんか？
コツもお伝えします♪
《5～6月 ワンデーレッスン》
レッスンスケジュール → こちら
あらかじめこちらでご用意したクリームとクッキーにアイシングしていただきます。
レッスン料金 3,000円
(お飲み物、お持帰り練習クッキー2枚付)
一回完結のレッスンです
お友達と一緒にご受講いただくと、お一人様100円づつお値引きさせていただきます。
〈シルエット〉と〈なじみ〉が学べます♪
ティーセットは、お好きなデザインに出来ます。アイシングクッキー経験のある方は、ご希望で〈レース模様〉も学べます。
近々、サンプルを作りますね
お申し込みは
1.お名前
2.電話番号
3.ご住所(番地は結構です)
4.アイシングの経験の有無
5.ご希望の日にち
★お車の方は、お知らせ下さい。駐車場用意いたします。
お申込＆お問い合わせは、こちら
アクセスは、こちら
レッスンポリシーは、こちら
<葛飾区 、足立区、松戸市、三郷市、八潮市、江戸川区、台東区 エリア>
お車でも通っていただけます♪
駐車場あり
アリオ亀有 近く
にほんブログ村
