残暑を乗りきる

すっかり忘れていた「梅干しご飯」を思い出し、久しぶりに炊きました

Before・洗ったお米に梅干し投入（米1合につき一個）

after・炊きあがり～梅干しを崩しながらご飯をほぐします

ご飯全体にほんの～り梅の風味が広がって美味しいのです

今年は暑くて、梅干したくさん食べていたのに、なぜ忘れてた

我が家の夏の味

今日もありがとうございます

ゆう♪