おうちごはん

鶏肉のスープ

小さめの一口大に切った鳥モモ肉を

鍋に沸かした湯で煮る

冷凍の里芋を食べやすい大きさにして入れる

肉に火が通ったら

斜め切りした長ネギ

5cm位に切った水菜を加えてひと煮立ちしたら

酒・粉末ダシ・塩麹・コショウで味を整える

夏の冷たい食べ物や飲み物で疲れた胃にも

冷房でダル～い体にも優しいあったかスープ

さっぱりした味付けなので

食欲がない時にも食べられま～す