今日ごはん♪

ジャガイモを細い千切りにして水にさらしたら

塩・コショウをふり

片栗粉をまぶして

オリーブオイルを熱したフライパンで焼く

ジャガイモが１つにまとまって焼き目がついたら

ひっくり返してもう片面もこんがりやく

(この時に好みでカレー粉を振りかけてもよい)

皿にもりつけたら

くずしたコンビーフ

茹でたブロッコリー

プチトマトをのせて

マヨネーズをかけて完成

ボリュームもあり大好評

思いつきで作ったので

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