今日ごはん。

豚肉の炒めもの

きんぴらごぼう

豚ロース肉を一口大に切り

塩・コショウ・酒を振って少しおく

フライパンでゴマ油を熱し豚肉を炒め、色が変わったら

5～6cmに切ったニラ

斜め切りしたネギ

を加えて一緒に炒め

最後に塩・コショウで味を整えて出来上がり

とてもシンプルだけど

子供たちにも好評でした