ぷち日記-mini_120327_1849.jpg
なすのしぎ焼きのアレンジ
 
豚バラ肉・ナス・ピーマン・竹の子・生姜のみじん切りを炒めて、
ダシ・砂糖・酒・味噌で味付け。
最後に豆板醤を絡めれば
ご飯モリモリおかずの出来上がり~ぷち日記-3042.gif