ユッケとテナガダコ

日本で食べることが難しくなった、ユッケ

広蔵市場で頂きました。

活きテナガダコと一緒に。

まだ動いているうちに出てきます。欧米人は食べられるのかな？

よく混ぜて、下に入ってる梨と一緒に食べるんですが、梨がいい仕事してます！

飽きてきたら胡麻油を加えると、また一味違ったユッケに。

付いてくるスープがまた絶品でした。

ニンニク、唐辛子、味噌はどうするのか分からず…そのまま食べるの？

ユッケで有名なお店みたいですね。

昌信ユッケ  #창신육회

お店の人も感じがよく、よかったです。