5月22日の夕食

★厚揚げの生姜焼き

厚揚げを食べやすい大きさに切ります。

フライパンで焼き　生姜の千切りを入れます。

酒　みりん　砂糖　醤油を入れしっかり絡めます。

お皿に盛付け　鰹節と刻んだネギをのせたら出来上がり。

★はんぺんのふわふわナゲット

はんぺんをビニール袋に入れて粉々にします。

はんぺん　玉ねぎのみじん切り

鶏ミンチを入れてよく混ぜ

中にチーズを入れて丸め

多めの油で焼いたら出来上がり。