というわけで？
今日はラーメン屋スタッフです。
荻窪の中華そば風味堂！
で、バイトしてます。
２月にオープンして、それからほとんどの土日は風味堂で過ごしてる(笑)
２月３月はオープンしたてで店主、スタッフみんなで集客にがむしゃらだったけど、
それからチラシとかの宣伝もうまくいって～
徐々に常連さんも増え♪(´∀｀)
４月５月はなかなか忙しく！
席は２～４人用テーブルが３つにカウンター５席、と広くはないけれど～
「今日のランチ、外に３組も並んだ！」
とか騒いだり(笑)
土日のランチは満席にはなるんだけど～
人気ラーメン屋のさ、行列ってやつ。
なかなかそこまではいかないんだよね。
「じゃあほかのとこにしよう」ってなっちゃったり。
待ってでも食べていってもらえる店にならなきゃね！
（それはそれで、待たせちゃうお客さんには申し訳ないから考えものですが。。。(￣ー￣;)）
あ、私、
経営学部で学んでたりするので～
マーケティングとか好きでｗ
オープニングスタッフとして～チラシ作ったり～いろいろやらせてもらってるんですね。
授業なんて机上の空論なのね～
痛感・・・。
そんでさ、
６月に入ってから、荻窪全体の飲食店に活気がなく～(インフルエンザとかの影響？)
先週とか正直な話、厳しくて！！
今日も不安だったのですよ…
でも、
ホッとしたー♪(*^▽^*)
常連さんも新規の方も♪
たくさんご来店頂きました～ありがとうございま～す♪(o^-')b
まぁまぁいい感じの今日でした♪
ていうか明日も風味堂だけど！
でも…なんだか足首が痛くてね。(・∀・;)
ひねった記憶はないし…ただの疲労だと思うんだけど。。。
旦那さんに診てもらおう。。。
なので、ランチタイムは～他のスタッフさんに代わってもらった～(＾∀＾;)
夜は行きますが！
頑張るぜっ（９￣＾￣）９