どこまでも続くまっすぐで広い道路と青い空を見ながら
ひたすらドライブです。
2時間半くらい走り、Chiriaco Summitというところで休憩をしました。
ここはまだカルフォルニアですが、アリゾナの観光案内所がありました。
親切なおじさんとおばさんが、アリゾナの見所をたくさん紹介してくれました。
そして地図やパンフレットなどをたくさんもらってきました。
さて、一服終了。一路フェニックスへ向け再出発です。
山たちが夕陽を浴びて、キレイです。
地平線に沈む夕陽をバックに、あとちょっとでフェニックスに到着です。
カルフォルニアから5時間くらいかけて、フェニックスへ到着しました
そして、頑張った日のご褒美ディナーはコ・チ・ラ
「TEXAZ Grill」
店内はとても賑やかです。
何でも貼付けてある感じです。でもなんかイイ感じです。
ネームカードから車のナンバープレート、色んなキャップなどなど、、
ここのお店を選んだ理由は。。。
そう
T-Bone Steakとその前に、飲み物。車があるのでソフトドリンクで乾杯です。
これだけでもお腹いっぱいになってしまうドリンクの大きさ
メインについている、サラダとパンたち。
いきなりのこの量。すっご～い。
レタスサラダとコールスロー。大胆に盛り付けられています。
メイン料理たちのお出ましです
「T-Borne Steak」（手前）「Chicken Fried Steak」（左上）
「Fried Shrimp」（右上）
かなりの迫力がありました。3人でメインを1品ずつ頼んでみました。
まずは、念願の「T-Borne Steak」
全てが私好み。マッシュポテトもこれでもかッ
っていうくらいたっぷりです。
和牛のように、柔らかいお肉もいいけれど、
赤みの弾力あるお肉も好きです。
こちらの方がたくさん食べられるような気がします。
そして、かなりヒットだったのが、
「Fried Shrimp」
プリプリの海老ちゃんで、とっても肉厚です。
しかもカリッと揚がっていてアツアツで、とても美味しかったです。
とにかく
デカイ
何より強烈だったのが、「Chicken Fried Steak」
チキンっていうから、鶏肉と思ったら違うんですね。
牛肉のフライです
グレービーソースたっぷりで、大胆な芋のフライもついてます。
かなりの大味です。衣というよりパンを回りにつけて揚げてる感じです。
これぞアメリカン
アメリカンフードでテンションはアゲアゲ
だったんですが、長時間ドライブのせいか、疲れが出てしまい、食べたい気持ちとは裏腹で
思いのほか、気持ちよく完食とはいけず、
お持ち帰りすることになってしまいました
今なら、ガツンと食べれる気マンマンなのですが、、非常に残念です
しかし、まずは無事にフェニックスに到着して
アメリカンフードを満喫できた一日、この夜はぐっすり就寝することができました