あけましておめでとうございます
Yahooニュースを開くと暗いニュースが続き
なんだか悲しい気持ちの新年です
今年の年明けは、お家でゆっくりでした。
30日の夜に頭痛がひどくて準備に手を付けられず
大晦日の自分にすべてを託した。笑
おかげで買い出しで色んなものを買い忘れました。
ほうれん草を買い忘れたお雑煮。
去年ネットのレシピ通りに作ったら物凄く色が濃くて
慣れ親しんだお雑煮の味じゃありませんでした。
そのあと母に聞いたように作ってみたら
慣れした親しんだ味に近づいた
色が濃いのは、関東仕様なのね。
飾り切りの残り部分はみじん切りにして
ミールプレップの鶏むね肉ハンバーグに。
何年も前に買ったやっすいフードプロセッサーを
ずーっと使ってたんだけど
変え時かな～と思い、クリスマスのWishlistに入れました。
キッチンエイドのフープロ。
今までのは何だったの！？
ってほど静かで速い！！！！
高いものでもないし、もっと早く変えればよかった
お正月に来る予定だったお友達一家が来れなくなったので
めちゃくちゃ雑に作ったおせち
毎年ながら、半分は既製品にお世話になってます
ちらしずしに乗せたかったイクラを買い忘れ
冷凍してあると思ったサーモンは
塩漬けされていて刺身にできず。
冷凍にあったウナギとエビで何とかなった
買い物前に冷凍庫の確認もしないやる気のなさｗ
夫はお節あまり食べれないし
（でもお節やろう、って言いだしたのは夫。作らないから気楽に提案してきた人）
私しかお節食べる人いなかったんだけど、
今年は娘がよく食べてくれたので、嬉しかった
これ＋伊達巻、かまぼこ、小エビ、紅白なますをおかわりしました！
伊達巻とかまぼこかなり気に入ってた。
おせち料理って砂糖沢山使ってるから
子供的には甘くておいしいんだろうな～！
私と夫はおちょこで日本酒
それを見ておちょこを欲しがったこの人は
くいッっと何度もジュースを嗜んでいました笑
お昼の後はお家でダラダラ。
年末も色々出かけて、大掃除したり忙しかったので
ゆっくり出来て正月らしかったかも
今年の抱負は・・・・
とにかく健康で元気でいること
今年もたくさん筋トレして（絞ろう、今年こそ）
沢山食べて
病気をしにくい1年にしたいです
今年もよろしくおねがいします