ケーキと揚げ物 | タイと踏ん張る

タイと踏ん張る

タイ生活で干支が一周し2019年末に日本に引っ越し。
旧タイトル『タイに腰掛け』…タイに腰を据える覚悟は無いけど、腰掛けじゃなく踏ん張って行こう‼︎→『タイと踏ん張る』
タイ人夫と長女9歳、3歳のダウン症の長男、2023年5月産まれの次男の5人家族。

心の不調時には絶対に出来ない揚げ物をした。


何が難しいのかと思うほど、一切負担だという気持ちもなく調理できた。


片付けだってスムーズ。


揚げ物しながら、横で違う料理も作ってたもんね。


料理しながら数週間前の自分を不思議に思う。


何を作っても上手に作れなくて、美味しいとも思えなくて。

片付けながら料理なんて一切出来ないから台所がグチャグチャになって、食後の食器洗いもすごい苦痛で。


昨日は全部スムーズでした。


ちゃんと料理できるから、品数もあるし、食事時間も早い。


さっと片付けて、私が食器をサッと洗う。


3ヶ月近くジュイに丸投げしてたので、できる今は率先して食器洗いしてます。


家事が早く終わるから、入浴もサッと済んで、寝る時間まで余裕があって、子供達とキャッキャ遊んでから就寝。


充実。

笑顔がいっぱいで笑い声が絶えない。


昨日は昼間におからパウンドケーキを作った。


ワゴンカートにたっくんとちっくを乗せて、さっちゃんと4人で電車を見に行き、徒歩10分程の実家へ行き、ジィジとバァバとまったり過ごしました。


たっくん兄さん歩く練習中



この状態が続くように、通院と服薬。

ウォーキングも続けようと思います。