今日の函館は気持ちの良いお天気でした。暑くもなく寒くもない、少し風もあり爽やかでした。今日は夫は勉強の一日、朝は日本語、午後からは大学院の授業と能に刺激を与える日です。課題は毎回本当にお粗末なものしか提出できていません。でももうそこは言うのはやめることにしました。自分が良いと思っているのならそれで良いのかもしれません。今日は少し授業の様子を聞いていましたが、グループディスカッションでは割と活発に発言していたので、それは何よりだと思っています。
夫が勉強中に私は掃除と冷蔵庫にある野菜を料理してました。夫にもっと野菜を食べさせたいのですが、サラダは食べますが、漬け物や温野菜などは作ってもあまり食べたがりません。コールスローは好きなのでオイシックスでキャベツを頼んでいたのですが、欠品
となっていました。結局今日もいつもと同じように、夫が好きなキャロットラペ、自分用にほうれん草のお浸しと大根の塩麹漬けなどなど、サラダ以外の野菜は私が食べることになりそうですが
脳と食事は密接な関係があり、糖尿病もあるので、出来るだけ健康的な食生活はしたいと思っています。でもあまりとらわれてしまうと夫も私もストレスになるので外食も時には楽しんでめりはりをつけたいところです。
夫は高次脳機能障害になってから食べることには以前よりも意欲的になりました。それはそれで良いことなのだと思いたいです。朝ご飯の準備は自らするようになったのが大前進です。食事以外の事は全てに時間がかかり言われないと自分から行動を起こす事はあまりないのですが、少しご飯の時間が遅れると、今日はお昼ご飯食べるんだよね？夕飯はいつ？と心配そうな顔で聞いてきます。もちろん食べるよ！と言うと安心します。ご飯を食べたい=生きる活力があると思いたいです。
さて、明日は果物を仕入れにいきます。この季節桃がまだまだ美味しいですね。
写真は今日の夕暮れの函館です。
