今週はなんだか気持ちが落ち着かず、朝から晩まであれもしなくちゃ、これもしなくちゃモードになっていました。深呼吸、深呼吸！明日東京へ戻るので、仕事の合間にそれまでに食材を食べ尽くす計画立てたり、事前に送るものの荷造り、母の介護施設でのzoom面会など、そしていつものごとく夫に勉強を促す。。。深呼吸してみるとそんなに大変な事ではないけど、気持ちだがどうしても先走ってしまいます。この癖を直したいです。
今は荷造りも終わり、集荷を待つのみ、食材は大体は食べ切る事ができました。次の会議まで少し横になってます。テレワークの良いところは合間に横になる事ができる事です。すっきりしない時に少し横になるだけで随分違います。
今晩は函館最後の夕飯になります。何を食べようかなぁと考えていますが行きたいと思うところは最近夜は閉まってます。東京に戻ったらコロナもあるし8時までしか飲食店は開いていないのでますます家ご飯が増えそうです。私はゆっくり家ご飯の方が良いのですが、外へ行くのが好きな夫は少し物足りないと思うかもしれません。
2ヶ月近くの函館滞在、かなり満喫しました。特別な事はしていないけど、家でゆっくりできたし、少し地元、少しお客さんという中途半端さが逆に居心地が良かったです。東京の人混みを久しぶりに見るとどんな感じがするのかなと思っています。まだまだコロナ終息には程遠いですね。
先日生春巻きを作ってみました。初めて作ったのですが巻くのが難しい！精一杯がこれでした。。ちょっといびつな形ですが、、また練習してもっと綺麗に作れるようになりたいです。
