ハンバーグ

今日の晩御飯は、ハンバーグ。


今日はりんが大学の講座の人たちと鍋会に行ったので、ひとりで作った。

ほんとうは、今日めちゃくちゃ疲れていたので、ハンバーグなんて時間と手間がかかる料理をチョイスしたくなかったんだけど、なぜか気づくとハンバーグを作っていた。


（疲れた理由）
今日は大学が１，３，５限というふざけた日程（金曜は毎週だけど）の上に、
夕方から雨が降り出し、原付を大学において、遠い道のりを折りたたみ傘で歩いてJRの駅まで行き、
駅からも徒歩で帰った。しかもヘルメットが重い。


家の近くのスーパーでひき肉と豆腐を買い、その時点では麻婆豆腐を作ろうとしていた。
（私は麻婆豆腐で元気が出る）

でも、家に帰ってみると重要なガラスープの素とか、いろいろ調味料が足りない。

そこで、ハンバーグをつくることにしたんだ。

書きながら思い出してきた。




でも、20時前くらいから作り始めたのに、完成したのは22時。

途中、疲れと眠さと面倒くささから、何度もTVやゲームに逃げたものの、なんとか完成。


ものすごく玉ねぎもにんじんも細かく切って、豆腐もカラカラに水気を切っていれてやった。

そのおかげか、とてもおいしかった。


写真は、翌朝、りんのために残しておいた分を一緒に食べたときのもの。