材料

オートミール 30g

水+あさり缶の汁 50ml

アサリの水煮缶(固形量55gのもの) 1/2缶 ※汁も使います

コンソメ顆粒 小さじ1/2

にんにくチューブ 2cm

みじん切り玉ねぎ(冷凍) 大さじ1

塩こしょう 少々

卵 1個

胡椒 適量

オリーブオイル 適量

 

作り方

①オートミールにアサリの汁を入れ水分が合計50mlになるように水を追加し500Wで1分レンチン

②みじん切り玉ねぎ、コンソメ、ガーリックパウダー、塩コショウ、アサリを入れて軽く混ぜて、卵を追加して混ぜる

③500Wで1分30秒レンチンし一度ほぐし、追加で1分レンチン

④胡椒とオリーブオイルをかけて完成