区民農園【36週目】聖護院大根収穫

今日は大根を収穫すると決めていました。
収穫できたのは1つだけだけど。
聖護院大根。
株をふた周りくらい大きくさせたくらいのおおきさ。
それより葉っぱが半端ない量だった。

豚のしょうが焼きの残ったタレ等で炒めて
毎度のことながらふりかけもどきを作りました。
さっそくでこがそれでおにぎりを作ってた。

大根本体はお漬物にしてみた。まだ食べてないけど。


あとピーマンがちょっとだけと、ラディッシュが2つだけ採れました。

ピーマンは先週のものとあわせて調理。
切って、ごま油で炒めて、しょうゆと鰹節であえるだけ。
香ばしくて美味です