間引いたコマツナ（9/20に種まき）。
貝割れ大根より小さいです。
せっかくなのでサラダのトッピングに。
↑下の大きな緑は庭で採れたルッコラ。めったに採れないんだけど、採れるとやっぱり美味しいですね～。ルッコラ大好き。
こちらは最近完全に放置してたイタリアンパセリ。元気いっぱいです。
そしてそして芽キャベツ＆芽ブロッコリーの葉っぱ。
これは青汁の素にもなるくらいのものらしい。
このパセリと芽キャベツ＆芽ブロッコリーの葉っぱと買ってきたほうれん草一把と玉ねぎとでグリーンスープを作ってみました。
フードプロセッサーで刻んでいたときは「・・・パセリが強すぎるねえ・・・」だったんだけど、実際はやっぱり「青汁」の香りがプーンと。
でも美味しい！！！！大人の味で美味！身体にもいいし、捨てないで食べてよかった～って思いました。
