今夏に植えたもの。
・トマト4種類
・ゴーヤ
・モロヘイヤ
・日光トウガラシ
・サトイモ
・サツマイモ
・ダダチャマメ
この中で豊作なのがトウガラシ。
7/9の記事参照
しかし、これすんごーーーい辛いっっっ
咳き込むくらい辛い！
先週末は6本採れたけれど、使い道なくそのまま放置。
そうしたら変色してきましたよ～～～！！！
趣味の園芸やさいの時間で偶然日光トウガラシの調理法をやっていたので
それで味噌タレを作ろうと思います！
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2010年12月追記
結局このときは甘辛味噌はつくりませんでした。
その後、鷹の爪で作ったのがコチラ
かなーーーーーーーーーーり辛いです。
なのでへりません。