本日黄色くなったことに気づいたゴーヤ（記事参照）
「でこ」から「収穫してください」と指令がきたので、ハサミでチョキンといきました
結構黄色いですよねぇ？
一瞬で黄色くなっちゃうんだな～～
さて、これをどうしたらいいんだろう？
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その後、
割ってみました。
まだ半分緑だし、どうだろう？と思っていたけれど、
あけてビックリ！種は全部赤くなっていました！
見たとおり「美味しそう！！！！！！！」
すぐさま、一粒食べてみました。
「美味しい」
癖のない柿みたいな感じ？かな。
ジュルっとしていて甘くて美味です。
実自体は、黄色いところはあんまり苦くなかった。
煮びたしにしようと思っていたけれど、このままサラダにしても大丈夫そうかも？