黒七味

黒七味なる唐辛子を「ぼこ」が買ってきてくれました。

京都は東山の「原了郭」さんというところの商品です。

説明書きによると、「唐辛子の赤が隠れるほど手揉み」したものだそうです。



冷暗所での保存が必要だそうなので、冷蔵庫でいいかな。


早速今日、鍋で試してみました。

ちょっと唐辛子とも違う！？！？
まだ奥がありそうです。

入れ物が啄木鳥みたいでかわいいです