おはようございます。
昨日も家の用事で出かけた帰りに
佐渡を見てきました。
白い砂浜とマリンブルーにチョット
緑がかった日本海の向こうに
上空に白い雲と一緒に綺麗な佐渡が
見えました
新潟駅南の有機栽培の農作物を売っているお店からみかんを購入
オレンジより皮が剥きやすいので
断然食べやすさはこちらに軍配
毎日梨と一緒に沢山食べてます
暑さも過ぎ去って食欲が少し戻ってきた夫に
餃子風詰め物を作りました♪
ピザのようにソファーに座って
テレビ見ながらパクつける食べ物を好みます。
残り物のカレーに茄子とキノコをオリーブオイルで炒めてマッシュポテトと混ぜて
ちょこっと塩を振って
大判の餃子の皮で包んで焼いただけの
いつもの簡単料理です。
私は写真撮り忘れましたが
ごはんの上に もずく 納豆 胡瓜の千切り
細かく切った小松菜を乗せて 梅酢をかけて 頂きました。美味しかったです
今日が1日 皆さんにとって
体や心の痛みの少ない
穏やかな1日でありますように！
Bon journée!