ズボラ料理

炊飯器でパン焼くのも　慣れてきました。

が、　もっと　簡単にできないかなあ。

ズボラ料理で有名な　奥園先生の著書も参考にしてみました。

いまのところ

わたしの結論は、　蒸しパン　が　手軽。

これなら　発酵もいらないし　短時間で食べられます。

パンとは食感が違うから、

気分に合わせて、　ズボラ加減に合わせて　作っています。

ここ数日は　蒸しパン　ブーム　です。

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