アイリスオーヤマ”コンベクションオーブン”を使いこなす

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ベジごはん・植物性100%スイーツ&米粉パンと米粉のお菓子教室 Lilia Table

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アイリスオーヤマのコンベクションオーブン 我が家の『こやま君』

米粉のパンとスイーツチャレンジ２回目です

米粉成形パンのあんぱんを焼いてみました。

焼き色少なめですが、ふんわり焼きあがりました。

米粉のプレーン生地とかぼちゃ生地

フィリングはデーツ小豆あんとかぼちゃあん

15cmデコ型を使い６個つなぎのちぎりパン

発酵前

発酵後

そして、こやま君で焼成

１８０度余熱あり

３５分焼成

焼きむらなくふんわり焼きあがりました。

次は米粉のデコ型スポンジ生地挑戦しますね〜。

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