梅干し

待ちに待った梅が届きました💓

箱を開けると

ふわっと

甘くフルーティな香りが広がります

綺麗に洗ってくよ😊

今年は５キロ

塩と梅を交互に入れてくよ😊

今日はここまで

このあと

梅雨明けすれば土用干しなど

まだまだ工程はあるけど

上手く漬かることをイメージして

待っている時間も楽しみです😊

ありがとうございます💓