デイサービスでお世話になっている義父が
お昼にいただいて気に入った、鯖の水煮缶。
捜しました。
意外な処、コンビニで見付けて今では定番です。
¥100台は、かなり嬉しい。 ¥200近いけれど(笑)
今日のお昼ごはんに、
鯖の水煮缶で混ぜご飯。
熱々のご飯に
・ほぐした鯖の水煮
・レンチンの炒り卵(炒っていないw)
・冬菇(ちらし寿司の時の残り)・
・ちくわ(義父のお気に)
・水煮の汁適宜
を投入して、
ご飯を切りながらすくって まぜまぜまぜまぜ。
↑こども達のおしごとです。
鯖の水煮の混ぜご飯には、
紅生姜がマリアージュ![]()
THE作り置き。
紅生姜って、たこ焼きとかソース焼きそばとかちくわ天とか
とかとかとか・・・に
マストですよね?


