わっしょいわっしょい。
お家で焼きとり しています。
ねぎまだ 正肉だ レバーだ、
軟骨も
はつも砂肝も
おかわりわっしょい。
今日のやきとりは、
串に刺してあるものを使いました。
紀ノ國屋
焼いたものも、同じお値段で売っています。
火が入ったかな？というところで後は予熱で置いて。
仕上げは卓上の炭火で炙ります。 セルフでわっしょい。
基本は塩で、たれは後漬けです。
大人4こども2で、用意した50串をクリアしました
生食用の卵で、卵ご飯。
卵黄だけ、は
たれ濃いめの焼きとりがお伴です。
泡立つ位にしゃかしゃかした全卵で、ふわとろ卵ご飯。
焼きとり 50串
結構食べたなーと思っていたら、
焼きとり的にはその位は普通らしいです