ライブレッド大好き
な我が家。
ライ麦のバケット・プール・食パンに続き、
雑穀入りの重いライ麦パンです。
兄向けに、
コッドローと胡瓜。
辛子マヨネーズをたっぷり塗ったパンに、
刻んだ胡瓜と焼いたコッドロー。
粒マスタードとクリームチーズも添えます。
パンチェッタとチーズブリー。
アンチョビをトッピング。
無塩バターもトッピング。
重いパンには重量級（カロリー）トッピングが合う、と思います（笑）
プレーンヨーグルト（ケフィア） ドライフルーツ添え。
今日は、マンゴー・クランベリー・クコ。
レモンを絞っていただきます。
ケフィア菌で作るヨーグルトは、あまりにも簡単！！！
牛乳に入れて常温に置くだけで、出来てしまいます♪♪♪
市販のプレーンヨーグルトよりまろやかな舌触りです。
牛乳は飲むのは苦手ですが、
食べるのは大好き。
1000mlを完食しました。
兄はオレンジペコー、
主人と義父はコロンビア、
こども達はほうじ茶。