東京都大田区池上にある
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昨日は穏やかな春を思わせるお天気でしたね。
久々に一日空いている日が出来たので
ご近所に住んでいるお友達と
代官山へ行ってきましたよ
まずはランチから…。
こちらは
ビストロファボリという名のフレンチのお店。
もう店構えからして
素敵ですね！
少しだけ早く到着したので
開店を待つ間も期待が高まります✨
そしてテーブルについてから
ランチコースがいよいよスタート
まずはサラダから。
でもその出し方に早々に釘付けに
なんてお洒落なのでしょう
もちろんお野菜の状態も新鮮で
とても美味しいサラダでした。
ドレッシングもこだわっていて。
やっぱりたまには
こういうランチは楽しいですね。
こちらはアスパラガスのブラマンジェ。
サイズは決しておおきくはなのに
とても濃厚な味わいで食べ応え十分。
もう既に口の中に春が来てます 
美味しい新玉ねぎのポタージュの後には
仔羊もも肉のロースト。
粒マスタードソースの相性も良く
爽やかにいただきました
ここまでの美味しいお料理は
そんなに分量が多くないので
デザートも問題なく食べられてしまう
そしてそのデザートには
10時間も漬け込む名物の
フレンチトーストが
中の方はトロトロで、
まるで
プリンを食べているかのような食感。
お料理もデザートも
どれも重すぎず爽やかな美味しさで
お話弾んでとっても楽しい時間です
レストランを出てからはお散歩がてら
代官山駅をまたぐような方向で
これもまた素敵な雰囲気のあるお店へ。
オフィシーヌウニヴェルセルビュリーです。
こちらはこだわり原料と製法で
クリームなどを売っているところ。
お店の中はいつの間にか
フランスに滞在しているかのよう。
こういった重厚感あるお店の造りは
フランス本店を再現しているそうで。
お店自体を見入ってしまいます
今回は、お友達と
カスタマイズとして
リップバームのケースと名前刻印紙の色選びを
する事にしました。
色々あるので目移りしますが
最終的に選んだ組み合わせで
作っていただくことに。
その間は、またちょっと散歩して
しばしコーヒー飲みながらのおしゃべり。
待っている時間のゆとりも楽しく
つくづくたまには
こんなのんびり時間もあるといいなと
再認識しました
おしゃべりしてると
待ち時間もあっという間ですね。
そして出来上がりを受け取りに
再びお店へ。
手前二つが私のセレクト。
この外側の布ケースの色も選んだので
同じ製品でも
お友達のとでは
全く異なるイメージですね
それをお店の方が
とっても素敵に包んでくださいます。
このカリグラフィーも
わざわざ手で書いていて、
特別感が満載でした
半日ほどの代官山滞在でしたが
実感としては1日近い感覚の
遠足みたいな楽しい時間を
過ごす事が出来ました
リップバームは
少しずつ大事に使おうと
思っています
