ブログネタ:カレーにかける、乗せるとおいしいもの
参加中リアル黄レンジャーとして、長年カレーを食べてまいりましたが、ココイチ的なトッピングで大好きなのはイカのから揚げ。
そして鶏のから揚げ。
まあ年取ってきますと、かなりヘヴィ―です。
しかし、なんといっても私のイチオシは鰹節です。
花かつおとか削り節ってやつですね。
かれこれ30年程そうやって食してます。
熱々のカレールウの上にひらひらと軽やかに舞う鰹節。
なんと美しくも妖艶なその姿♪
肝心の味ですが、当然のことながらうまみが増しますwww
だまされたと思って一度お試しあれ!
あとはレーズンとかパインかなあ。
壬生菜のお漬物を刻んだものも美味しいですね。
あとラッキョウは、丸のままよりも薄くスライスした食べるのが好きです。