シャンソン歌手の石井好子さんが亡くなった。享年87歳。
石井さんは現在の私の素地を作った謂わば「心の師」。
私はシャンソン好き……ではなく、料理と食べることが大好き。
暮らしの手帖という雑誌がありまして、母が独身時代からずっと購読しておりました。
幼い私の愛読書は、母の暮らしの手帖と父の月刊現代でした。
今考えると、丁寧な暮らし と政治経済に興味があるという、くそ生意気な小学生ですねwwwwwwww
暮らしの手帖の連載の中でも、私が大好きだったのが石井さんのエッセイでした。
お米のサラダ、コッコ・オ・ヴァン。写真などは載っていません。
田舎の小学生は、石井さんのテンポよい文章だけで、たべたことのない料理に想像を逞しくしていました。
ひと手間をかけた(簡単なものもあるけど)食の豊かさは、心の豊かさに通じるのだと感じました。
食は生に直結するもの。その食を楽しむことは、生を楽しむことに近いんじゃないかと。
誌面を通して石井さんに薫陶を受けた私。今で言う「食育」をしてもらったのかな。
石井さんのエッセイにしょっちゅうイベット・ジロー(シャンソン歌手)とのやりとりが出てきてた。
「サラダはよく混ぜてね。混ぜれば混ぜるほど美味しくなるのよ」みたいな。
それで私はイベット・ジローはオネエ言葉を使うオカマさんだと思っていたのでした。
しばらくはイベットが名字でジローが名前って思ってたwwwwwwww
しかも、坂上二郎みたいな人だと勝手に想像wwwwwwww
そんな小学生も、お料理だけは大好きな主婦になりました。石井さんのおかげです。
石井好子さんのご冥福をお祈りいたします。
石井さんは現在の私の素地を作った謂わば「心の師」。
私はシャンソン好き……ではなく、料理と食べることが大好き。
暮らしの手帖という雑誌がありまして、母が独身時代からずっと購読しておりました。
幼い私の愛読書は、母の暮らしの手帖と父の月刊現代でした。
今考えると、丁寧な暮らし と政治経済に興味があるという、くそ生意気な小学生ですねwwwwwwww
暮らしの手帖の連載の中でも、私が大好きだったのが石井さんのエッセイでした。
お米のサラダ、コッコ・オ・ヴァン。写真などは載っていません。
田舎の小学生は、石井さんのテンポよい文章だけで、たべたことのない料理に想像を逞しくしていました。
ひと手間をかけた(簡単なものもあるけど)食の豊かさは、心の豊かさに通じるのだと感じました。
食は生に直結するもの。その食を楽しむことは、生を楽しむことに近いんじゃないかと。
誌面を通して石井さんに薫陶を受けた私。今で言う「食育」をしてもらったのかな。
石井さんのエッセイにしょっちゅうイベット・ジロー(シャンソン歌手)とのやりとりが出てきてた。
「サラダはよく混ぜてね。混ぜれば混ぜるほど美味しくなるのよ」みたいな。
それで私はイベット・ジローはオネエ言葉を使うオカマさんだと思っていたのでした。
しばらくはイベットが名字でジローが名前って思ってたwwwwwwww
しかも、坂上二郎みたいな人だと勝手に想像wwwwwwww
そんな小学生も、お料理だけは大好きな主婦になりました。石井さんのおかげです。
石井好子さんのご冥福をお祈りいたします。