Bossの料理
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ちらし寿司でフィナーレ

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最後のお昼ごはんでした。一週間前から下準備していた、ちらし寿司です☆

食べた瞬間から涙がでそうになるくらい、愛情のこもったおいしいお寿司でした。Boss、たくさんの幸せを下さり本当にありがとうございましたm(__)m

せりの入ったお味噌汁もお寿司ととっても合ってましたo(^-^)o

いなり寿司は、近所の方からの退職のお祝いです。手作りでおいしかったです。

こんなに愛されるBossのお昼ごはんは最後なんだという実感もなく、いつものようにごちそうさまをしてしまいました(>_<)
きっと時間が経ってからありがたみをじわじわ感じるのでしょうね。

これからも逢う機会はあるので、これからもどうぞよろしくお願いします。大変お世話になりましたo(^-^o)(o^-^)o

これで一年間の「Bossの料理」は完結です。
ありがとうございました。

北海道のシャケ、なめこ汁

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北海道から送られたシャケだそうです。酒かすか何かで保存できるような処理をしているそうです。
一口食べたら、すご~く濃い味がしました。ごはんがすすむすすむ。
大根おろしが中和してくれるので、一緒においしくいただきました~。

なめこ汁は里芋も入っているのでとろっとろでとってもおいしかったです(^~^)

切り干し大根煮

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先日のちらし寿司の野菜を煮た汁を使って作ってくれました。
いかや牛肉、ねぎやあげも入っていていろんな味が浸みていました。

白菜のおつけものは少し酸っぱくてくせになる味でした。
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