ご飯がすすんでしまって・・

こんにちは。
アートな京みやげが気軽に買えるショップの店長です。

昨日、福井に行った友人からおみやげをいただきました。

福井といえば・・・。

はい、へしこですね。　

いわしもありますが、私は断然さばがオススメ！

へしことは鯖に塩をふり、その後糠漬けにしたもの。

糠を落としてから、焼いて食べます。

酒の肴としてもよいのですが、私はこれで白いご飯をモリモリ食べます。

それにはこちらが必須。

大根おろしとへしことご飯を一緒に食べてみてください。

へしこの塩辛さが大根おろしでちょうど良い具合になるのですよ。

ぜひ、へしこが手に入った時はこの食べ方をしてみてくださいね～。　

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京みやげ　Art souvenir 「Own hand」

【ネットショップ】　　http://ownhand.shop-pro.jp/

【Webサイト】　　http://like-minded.jp/ownhand.html

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【定休日】　月曜日（祝日の場合は営業）

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