ピザは炭酸系飲料がイタリア流
アートな京みやげが気軽に買えるショップの店長です。
今は日本でも本場イタリアの窯で焼くピザも珍しくなくなりましたが、
私が遊学していた10数年前には、日本ではなかなかお目にかかれませんでした。
ですから、ナポリでピザを食べた時の感動は今も忘れません。
ホントに美味しいです。
直径30cmのピザもペロっといけますよ。
そこでイタリア人に教えてもらったことは、
「ピッツァを食べる時はワインではなくてビールだよ。」
イタリア人はお昼でも普通にワインを飲んでいます。
そして、逆に言えば夜でもレストランなんかではまずビールを飲んでいることはありません。
スプマンテ（発泡性ワイン）か、ワインですね。
でも、ピザだけはビール、というか炭酸系飲料と食べるものなのだそうです。
ビール以外では、コーラやガス入りの水と食べるのです。
ハンバーガーにコーラが合うのと同じ感覚でしょうね、きっと。
ちなみに、ガス入りの水は、Acqua minerale gassata（アクア・ミネラーレ・ガッサータ）。
たんに、「コン・ガス」でも通じますよ。
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