苦手意識

こんにちは☆



昨日、バイトあがりにお店から豚足をいただきました。


「あとは家に帰って魚焼きグリルで焼くだけだからね」


そういっていただきました～ありがたい！



しかしながら、



豚足はあまり食したことがなく、苦手意識がつよいリケ…




そう、

あれは、沖縄料理店と称した居酒屋で、お初にお目にかかった豚足…



臭いし、歯ごたえが気持ち悪いし…


これが豚足なのか～と知って、その後なかなか口にすることはなかったのでした。



しかし、昨日突然いただいて、


その優しさに感動して、早速言われた通りに調理してみました。



「臭くない～パリパリトロトロ～！」



当時の豚足と大違い。



しかし考えてみると、


当時のリケとも今は大違いなのでしょう…


大人の味覚、ってやつです(笑)




そして、今日のお昼…






つけ麺鴨そば。



今日も一つ、鴨によって苦手意識を克服させていただきました！！！


かなり美味しかった(笑)