こんにちは☆
突然ですが
リケはエスニックフードが大好きです。
２０代のころアジア圏の国に６，７回行ってから
最初は「きつい・・・」
と思っていたスパイスが
時間がたつにつれクセになり
いつのまにか病み付きになり(笑)
いつもは薄味が大好きなリケも
今日はたくさん汗をかいたせいか
無性にスパイシーなものを食べたくなり
タンドリーチキンを作りました。
スパイスがお肉を柔らかくジューシーにしてくれるので
もも肉ではなく胸肉で、しっかり脂肪分は切り落としました☆
気持ちだけでも、ダイエット(^▽^;)
お味は、上出来！
お腹いっぱいいただきました～
見た目はおいしそうには見えませんが
ナオさんが写り込んできて
可愛いので(笑)アップします☆
昨日いただいた、玉ねぎといっしょに。
玉ねぎ、とっても甘くておいしかったです！ありがとう～♪