ちょっと一息。
ほうじ茶ラテ。
昨日のおやつは、米粉のブルーベリー&クリームチーズマフィンでした。
1番上の娘ちゃん、先週末からカップケーキ作りたいと楽しみにしてたのにケーキ作りはYouTubeにあっさりと負けました
バナナブレッド用に買ってた米粉でヘルシーに。
フードプロセッサー様様で混ぜる工程はあっという間。
米粉
バター
ベーキングパウダー
卵
ラカント
ブルーベリー
クリームチーズ
180℃40分で焼きました。
私はしっかり目のカリカリが好きなので、少し焦げる手前まで焼きます。
次はもっとヘルシーにバターをココナッツオイルに変更して作ってみようかなと思います。
北海道の家の中は結構暖かく、半袖で過ごすことも多い子供達。
カフェに行って、息子さんのスノースーツを脱がせたら…
肌着一枚。
うそーん
夫が息子の外出準備してくれたんだけど、(スノースーツ着せてくれただけなんだけど)肌着の上、着せ忘れて外出
こんなこともたまにはあります。