ハニーが日本にきたとき
何がしたいかどんなトコロにいきたいか、ほとんど私たちのお任せだったんだけど
２人で予め予定を立ててスケジュールを埋めていくと
私がお料理を作る機会が２食分だけありました
私の手料理を披露する
チャンスが２回ということね
私は「失敗なく作れる主に和食」をリスト化して彼に選んでもらうことに
Miso Soup ハニー好きそう
Inari Zushi ハニー好きそう←２回目
Gratin アメリカで日本のグラタンって食べないから
Japanese Fried Chicken 実はこれママ担当lol
Salad え？これリストにいれる？
Okonomiyaki 得意料理はリストの最後尾＝基本
他にも筑前煮やだし巻きなど、得意なのはあります
ちなみに私、料理大好きではないけど、お好み焼きは得意で大好きなの
彼が選んだのは、偶然にもそのお好み焼き
地球のサイクルはすべて必然
時間と材料の関係により
急きょ勝手にとん平焼きにしたけど
味よく形よく見栄えよくできる唯一の一品と自負してるんだけど、ここで疑問ふつふつ
果たして？
ベイコクのあなたに？ いやそーいう意味でなくて
この出汁がかもし出す風味豊かな、及び芳醇な口当たりを
このリッチでメローなおたふくソースとマヨネーズの奥深くに
きちんと味わいとれるのかしら？
娘さんと一緒にドキドキしながら彼の旅館に手料理を持ち込み、反応を待つ
こちらの旅館は女将さんをよく知っているので料理持込OKで、他にもかなり良くしてもらいました
うん美味しいねソース！
どうやって作ったか聞くから、おたふくソースだし材料の配分なんて知らんけど
野菜やフルーツもいっぱい入ってるよって ←しったか
ベイコクに移ることになってもこのソースはバックパックにもっていくよ
なんならサニサイドアップにもかけるだけでリッチになるよって丁寧にレクチャー
他にも付け合せには簡単な巻き寿司と何かを持っていって、彼は全て完食
全部おいしいおいしいと食べてくれました
そして２回目の手料理披露会←は、ほんとに時間のない中
わずか１０分で作ったのは天津飯とバジルチキンソテー
記憶が曖昧で定かではないけど
確か感想はなかった気がします＝無
彼は日常的にお料理するし、私の出る幕ないと仮定し
彼と一緒に住むことになった場合、お料理はもうお任せしよう
私は私の得意な家事を精いっ・・ぱ・・・・・
柔軟剤選びとか任せてね
ま、アメリカのソフトナーは香りが強いので全部好きーーー
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