こんばんは！
コッペハーブスさきです
今日のよもぎ蒸しのお客様が
すっごくあたたまりました
熱かった記憶がありましたが
全然違いました
本当気持ちよかった
癒されましたー
と嬉しいお言葉いただきました
最近ほんとに寒いから
足も体も温まるよもぎ蒸しで
癒されてくださいね！
明日からのご予約お待ちしております☆
今日もミネラルをご紹介！！
本日はカリウム K
ナトリウムが増えすぎないよう調整
あらゆる細胞の正常な活動をバックアップ
細胞の正常な活動をサポート
体内に含まれるカリウムの量は
体重の約0.2%で
その多くは赤血球 筋肉 臓器の
細胞内に含まれている
細胞外液に多い
ナトリウムと作用しあいながら
細胞の浸透圧を維持し
水分を保持したり一定にしたりする
余分なナトリウムを体外に排出し
血圧を正常に保つ
酵素の働きをサポート
カリウムには
細胞内の酵素反応を調整する働きがある
エネルギー代謝をスムーズに行わせ
細胞が正常に活動する環境作りを行う
心臓や筋肉の機能を調整
腎臓の老廃物の排出を助ける
高血圧症の進行を抑える
カリウムにはナトリウムが
腎臓で再吸収されるのを抑制し
尿への排出を促す働きがあることから
血圧を下げる作用があるとして
高血圧予防に有効と考えられている
とりすぎると
排泄障害があると高カリウム血症に
カリウムを取りすぎたとしても
尿で排出されるので
普通の食事でとりすぎる事は無い
ただし腎臓の機能が低下し
尿の排泄が困難になると
高カリウム血症を起こす場合がある
不整脈 嘔吐 下痢などを起こす
不足すると
カリウムは野菜や芋など
植物性食品や動物性食品
様々な食品に豊富に含まれているので
普通の食事で不足する事は無い
しかし下痢や嘔吐
あるいは利尿剤を長く服用し
カリウム排泄量が増えると
脱力感 食欲不振
筋力低下 知覚が鈍くなる
反射機能が低下するなど
欠乏状態が現れる場合がある
余分なナトリウムを排出できず
血圧が上がる
放っておくと動脈硬化が進む
脳卒中や心筋梗塞などを招くことも
じょうずなとりかた
カリウムは
植物性食品から動物性食品まで
あらゆる食品に豊富に含まれている
よりフレッシュなものの方が
含有量が多い
カリウムは煮る調理法によって
30%ほど損失してしまう
煮る場合は
味噌汁やスープなど
煮汁を丸ごと食べられる料理にすると良い
塩は粗塩 砂糖は黒糖
精製された食塩の成分は
ほぼナトリウムと塩素の食塩
粗塩はカリウム マグネシウムなど
ミネラルも豊富に含まれる
黒糖は白砂糖よりも
カリウム 鉄 カルシウムなどが豊富
カリウムを多く含む食品
野菜 果実 いも類 海藻類
大豆 納豆 インゲン豆
里芋 大和芋 さつまいも じゃがいも
刻み昆布 おぼろ昆布 干しひじき
アボカド ほうれん草 モロヘイヤ
切り干し大根 大根 きゅうり
干し柿 バナナ カツオ
明日もミネラルをご紹介！
ご予約
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おります🐶
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