だいぶ前の振り返りですが…
よくホームパーティーを開催してくれる
そんな素敵な夫婦がいます。
共通点はみんなお酒好きな事。
今回は奥ちゃまの怪我復帰会
復帰した本人に料理を作って貰うなんて
なんかへんてこりんですが
お言葉に甘えて夫婦でお邪魔しました✨
↑ご主人の作ったスペアリブ絶品でした
奥のローストビーフも最高でした
あれ？スティック野菜もあったっけ？？
なんて今更
↑この白いのは特大マヨネーズじゃなくて
手作りマッシュポテト🥔
しっとりしてて美味しかったなぁ…
アボカドディップもおかわりしまくり。
ご主人が酔って作ってくれたアヒージョ。
あっという間に終わったような…
写真は撮れなかったけど
この後モツ煮が出てきて
それがすっごく美味しくて
特別なモツ使ったのかと思ったら
スーパーに安く売ってたモツだって
それを何度も湯がいて丁寧に仕込むと
あんなに美味しくなるなんて…
すごーい
牡蠣のグラタンも美味しかったし
こうやってさらっと料理を振る舞える
そんな人に憧れます
…憧れて終わってますが
もっぱら呼んで貰えると
参加するちゃっかり系です
おほほ。
おほほ。今回はまずビールか
スパークリングワイン飲んで
白と赤ワインを一本ずつみんなで空けて
日本酒好きの方が
持ってきてくれた日本酒をみんなで味わって…
かなり酔いました
この時はまだコロナの話題も
なかったくらいだったのに
ちょっとしてあれよあれよと
今はコロナのニュースだらけになりましたね
いつ会っても素敵な夫婦で
二人の笑顔を見てると
こちらまでも楽しく幸せ気分
ほんとに美味しく楽しかったなあ
また開催してほしいなぁ