今日もきままに手作りごはん

自分で作った料理や弁当の紹介をしていきます。

まーたまには、旅先で食べた料理とか、
買ってきた食材なんか、アップしていこうかな。

今年（２０１２年）４月に、初級のジュニア野菜ソムリエになりました。ただ今、中級の野菜ソムリエになるための勉強をしています。

トンテキ弁当

トンテキのタレが手に入ったので、

トンテキを作りました。

甘辛いタレが

豚肉の旨みを引き立てていますね。

アスパラガスとオクラ、ピーマンをバターで炒めました。
キュウリとトマトは、カットしてサラダに。
カットして余ったキュウリは、バター炒めに混ぜました。

アスパラガスと、椎茸を

ガーリックバターで炒めました。

ガーリックバターのコクに

アスパラの風味が、

よく合いますね。