心もお腹も元気になる♪
触れて感じて味わう、
五感をフルに使ったパン作りで
自己肯定感UP‼
個性にあった子育てが学べる
頑張っているママのためのパン教室
『手ごねパン教室Liilii(リリィ)』
土屋 美保です。
いつもありがとうございます(*^^*)
プロフィール
『パネトーネ』は、ミラノ発祥の伝統菓子です。
イタリアでは、
クリスマス前に、
ママが作って、
友人や親戚に配るそうです。
(今はどうかは分かりませんが)
本来は、『パネトーネ種』という
天然酵母を使って作ります。
しかも、「パネトーネ」は、
イタリア語で、
「大きいパン」という意味…。
手ごねパン教室Liilii(リリィ)の
パネトーネは、
大きくもなく、
ドライイーストを使用。
パネトーネ要素が少ないのも
密かなポイントかもしれません。
バターも卵もたっぷりのリッチな生地に、
クランベリー、
ブルーベリー、
そして、
ホワイトチョコを入れてます♡
/
ケーキみたいで美味しい♡
ふわふわで食べやすい♡
\
一口だけ…と言いながら、
ついつい食べてしまいます。
ベリーの甘酸っぱさと、
ホワイトチョコの甘さが
絶妙なクリスマスのパンです。
12月2日のレッスンで、
お母さまの誕生日プレゼントにしたい♡ということで、
「ベリーパネトーネ」を作られました。
クリスマスパンですが、
プレゼントにもオススメです。
(手ごねパン教室Liilii (リリィ)では
年中レッスンしています)
心をこめて作った「ベリーパネトーネ」
とても美味しそうに焼き上がりました♪
お母さまの喜ぶ顔を想像したら、
心がほっこりしてきます。
そして、
わたしまでもが、
しあわせな気分に包まれます。
ステキな誕生日プレゼントなったら
嬉しいです。
12月2日のレッスンレポは、
こちらのInstagramをご覧ください↓↓
ちなみに、
この日は、マンツーマンレッスンだったので、
わたしは、「紅茶のパネトーネ」を作りました。
こちらは、
アールグレイ・オレンジピール・ホワイトチョコ入りです。
アレンジも楽しめるパンです♡
いつもありがとうございます(*^^*)
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~体験レッスンのご案内~
手ごねパン&
生年月日から生まれ持った素質が
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※希望の日にちで
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※パンレッスンのみ
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※ 全日程 9時45分~13時
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※パン作りだけでもOKです。
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