凝ったわりには… | きー坊の料理しながらツムツムするブログ

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ただのツムラーでしたが、ダイエットをキッカケに料理にハマったブログ


こんばんは ちょうちょ




最近、めっきり


料理ブロガー 気取りきー坊 です 真顔



昨日 は 春キャベツ が 余ってたので



お湯 で 柔らかくして…



水気をしっかり絞って 巻いてみた…



でもって


しゃぶしゃぶ用の豚肉 を 並べて



塩胡椒 して…



片栗粉 を ふりかけて…




それっぽく 巻いてみた…


↑どれやねん


↑知るかいや



その後、フライパン で 焼きながら…



タレ 作った


▼ タレの内訳 ▼


甜麺醤 大さじ2


酒 大さじ1


みりん 大さじ1


醤油 大さじ1


豆板醤 小さじ1


すりおろし生姜 ちょっと


すりおろしニンニク ちょっと



そして ええ感じ に 焼けたところで…



タレ 投入…



タレしっかり馴染ませて…



完成してんけど…



魂 ウマくもなければ 魂
魂 マズくもなかった 魂



今日も読んでくれてありがとうございました