大寒と卵

皆様こんばんは。

紫微斗数・タロット占い師の光希です。

本日は二十四節気の「大寒」。

一年のうち最も寒さが厳しいとされる日です。

今日から来月3日までが「大寒期」。

ここを乗り越えればやっと春なので、しばらくの辛抱ですね。

さて、この大寒の日に食べると良いとされるのが、大寒の日に鶏が生んだ「大寒卵」と呼ばれる卵なのだそうです。

鶏は冬に備えてたくさんの栄養を取り込んでいるため、寒さ極まる大寒に産まれた卵は栄養がギュッと凝縮されているのだそう。

特に黄身ことから「金運up」の縁起物ともされています。

大寒卵でなくとも、寒の時期の卵が栄養価が高いことは確か。

今日は意識して卵料理を食べてみましょう。

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